4)第117章 秦明相亲_重回红色年代
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  给看见了,这可不是什么好事啊。”张英红一脸忧愁,“也是奇了怪了,这眼看就要过小年了,哪有人选在这个时候走亲戚的?”

  张英红喃喃不解,毕竟在他们这儿小年也是一家团圆的重要的日子,很少会有人选在这个时候走亲戚串门。

  “小弟,你说,三嫂该不会是在给你说媒吧?”秦五妮小手戳了戳秦明,她观察的仔细,心里也隐隐觉得有些不妥,“刚那妇人,一进院门那眼珠子可就看过来了,那姑娘第一眼看到肉,然后就巴巴的看着你了,不过也不能啊,如果真是相看,哪有人姑娘家一上来就盯着男方看的?”

  秦五妮也拿不准,毕竟在她看来这太惊世骇俗了,就连之前家里给小弟相看那么多姑娘,刚开始也是羞涩的。

  “什么?说媒?小叔,那你可要小心了,我听我娘说过,王小茹傲气的紧,打小就说自己长的漂亮,以后是要嫁进城享清福的人。”圆圆一脸紧张,赶紧将自己偷听到她娘说的话讲了出来,说完大概觉得自己背后说人坏话不好,不好意思的让秦明替他们保密。

  “大嫂,五姐,圆圆,你们都别乱猜了,我跟娘说过不相看的,咱们先干活吧。”这个什么小茹倒是有些古灵精怪的味道,长的也是肤白貌美盘条正的那种,但秦明对她并不感冒。

  屋子里王小茹的笑声隐隐传了出来,屋外秦家众人加快了手中的速度。

  将腊肉跟酱肉分别放进缸里后,秦明又将羊肠处理了泡进水里,然后才开始切肉做腊肠,腊肠肥瘦配比有很多,但秦明还是比较喜欢用二八分的腿肉,二分的肥肉再加上八分的瘦肉,这种配比做出来的腊肠不油也不柴,吃起来刚刚好。

  切好的肉用白酒杀菌去味儿,然后再放入盐跟香料拌匀后就能开始灌肠了,这会儿还没有机器,一切都是用手工进行制作,先将清洗好的肠衣用线打个结,然后将另一端套在干净的竹筒上面,然后将肉塞进竹筒里,随着肉片不断地塞入竹筒,最后就会流进肠衣里。

  秦明的速度非常快,肠衣几乎是瞬间就被填满了,看的几个女人都是目瞪口呆。

  “小弟你这也太厉害了吧。”秦五妮一脸的瞠目结舌,虽然家里人都知道秦明是大厨,但他这个大厨在家里几乎就没怎么动过手,今儿个圆圆算是大开了眼界,“我要是能有你这手艺就好了。”

  “这有什么,五姐你喜欢我教你。”上辈子这个存在感弱的双胞胎姐姐走的早,导致他也不知道对方有什么擅长的,见她对厨艺感兴趣的样子,当即就指点了起来,张英红连忙带着圆圆离开,之前还好,但现在是传手艺,她们在就不合适了。

  秦五妮还真有几分做厨的天赋,秦明稍微一指点,她便能上手,虽然不规范,但比起秦四火那个憨憨,已经强出不少了。

  “好样的五姐,你就先在家里跟我练着,等开了春,我再带你去丰泽园。”他是丰泽园的总厨,要带个学徒进去自然是没有问题的,等秦五妮学成,家里便又能多出一个拎大勺的手艺人。

  “幺幺,刚刚那个小茹你感觉怎么样?”秦明跟秦五妮正忙和着,秦母却是突然走了进来,“你三嫂今儿回娘家,正巧碰到她表婶托人给她闺女做媒,然后她便给带回来了,你要是能相中,娘就去跟他们说一声,来个亲上加亲怎么样?”

  秦五妮跟秦明眨了眨眼睛,心说看吧,我就猜是这样。

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