看到断裂面，众人者才意识到原来这条白玉一样的东西是一块生肉，只不过表层是一层白厚的脂肪，在寒冷下又冻得比较僵硬，这才让它看上去像是一块白玉。

　　毕方在出发前便于座位底下塞了数条生肉，当时也并没有隐瞒观众，只不过由于被包得严实，众人也没看清，并且纠结的人不多，只当是什么坐垫，现在开吃了才发现原来是食物。

　　【好家伙，放这里？】

　　【不怕有味吗（狗头）】

　　【这肉看上去意外的不错啊】

　　【不对啊，昨天晚上吃的不是这个，是突然决定这么干的吗？】

　　“因为这是应急储备粮。”

　　毕方咀嚼着生肉，补充着刚刚下海流失的能量。

　　座位底下的肉条呈长条饼状，是毕方出行之前特意制备的干粮，直接垫在雪橇座位下，并没有在严寒之中被冻得像块石头，只不过北极的气温太低了，只是离开了几分钟，还是有些冷硬。

　　好在制备这种肉条之前毕方就用石头将其内部纤维全部砸烂，倒也十分容易咀嚼。

　　【咋还有应急储备粮？】

　　【有什么不一样的吗？】

　　见观众有疑问，毕方简单解释道：“我一共准备了两种食物，第一种是普通食物，放在了背包里，里面的肉条瘦肉含量更高，第二种就是我现在吃的，脂肪含量更高，而且垫在了座位底下。”

　　“第一种是平时吃的，硬点没关系，能量要求也没那么高，而第二种则是作为应急食物而存在，方便我在突遇什么危险，导致热量大量流失的情况下快速补充能量，可以理解为户外运动时吃的能量棒。”

　　“所以肉条细长，方便我一口咬断，并且用石头砸烂肌纤维，容易咀嚼消化，最后是放在座位底下，一方面是保温，另一方面也是利用颠簸，进一步使肉容易咀嚼。”

　　“不过这方法也不是我原创的，很久之前就有了，以前游牧民族就是这么干的。”

　　毕方一边吃，一边随手拎出了一则小故事，吸引观众们的注意力，同时也是分散自己的注意力，降低寒冷的感官。

　　“游牧民族放牧、作战和活动的区域都非常广阔，如何在其中获得食物，就成为其生存的必要手段。”

　　“而当时的鞑靼人就会将剁碎的生肉，牛羊马都有，让这些肉和面混在一起，做成肉饼，并把肉片放到馅饼里，然后放在马鞍下。”

　　“因为夹肉饼放在马鞍下，骑马的时候一颠一颠的，等到吃的时候肉质已经被压得比较软，而且行军过程中，人与马之间的不断摩擦也会产生热能，所以肉饼基本都一定的热度，处于一种半熟状态，显得非常可口，由此产生了鞑靼牛排这种美食。”

　　“据说第一块汉堡肉就是由于这种方法传到了欧洲而制作出来的。”

　　【太细了，连吃个东西都这么讲究。】

　　【好

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